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印度沒有”咖哩粉” !? 噢，但是他們有“葛拉姆馬薩拉” (garam ...

印度 人煮菜用香料，跟我們用醬油與香油是差不多的概念。 哪道菜要灑一點這個，放一點那個，只是調味日常。 用薑蒜末、洋蔥、番茄，與薑黃跟 ...

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