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過度發酵原因
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探討過度發酵(過發)的機制 - 技客廚房
因為以往所受的訓練影響,對於大部份事情我都會很想知道原理,目前做麵包最搞不清楚的就是過度發酵整個機制到底是如何發生的?過發的判斷很容易, ...
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