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[問題] 求救!作老麵~放錯酵母量~速發看成乾酵母- 看板cookclub

... 比例做中粉240g 溫水180cc 乾酵母1茶匙結果我現在才發現我的好像是速發酵母(跟 ... 速發酵母應該比乾酵母份量減半放半匙就行~結果我放整整一匙現在老麵團已經室溫 ...

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