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{我所做過最輕鬆的吐司麵包} 『免揉』白吐司（開蓋山形）

小麥蛋白粉，4大匙奶粉，4大匙糖，5大匙鹽，1茶匙 ... 乾酵母；另外還有一種常見的是Rapid Rise Yeast，即『速發酵母』，常用在快速麵包或是麵包機。

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