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做包子心得一 - 克大汀-台北-布魯塞爾

最近幾個月很常做包子, 到目前為止材料大致是固定了. ... 中筋麵粉350克(或用200克低筋+150克高筋),速發酵母2茶匙, 糖2大匙, 油1大匙, 鹽少許, 牛奶200~250cc(或180cc ...

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