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點煮通粉先又爽又滑呢- 烹飪搵食

我個方法係咁: 煲一鍋大滾水, 加油加鹽, 落粉. 到水翻滾時, 熄火, 蓋上煲蓋. 一般來講, 焗10分鐘左右就可以, 但每種粉時間唔同, 每人口味又唔同, ...

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