[#與你停課］藉著便當說愛你

停課期間，跟兒子重溫了兩部日本電影《爸爸的便當》，與改編自日本人氣部落格真人真事的《惡搞便當反激戰》，前者講述一位大男人為家中少女準備便當帶出的笑與愛，後者則講述一位早年喪夫的單親媽媽，面對成長期反叛的女兒，決定以千奇百趣的便當作溝通渠道，表面是母女間的惡鬥，實際是漫長的親子絮語及陪伴，藉著便當向女兒說「我愛妳」。最後，當然是樂觀而幽默的媽媽精誠所致，打破與女兒間的隔閡。

開心吃便當，傷心吃便當，穿插全片的是母愛洋溢的便當，每次打開均有驚喜：貞子便當、喪屍便當、畢業便當、章魚便當、加油便當、執碗便當等，媽媽以紫菜刻字、以愛傳訊息，統統都令母親們看得既笑且哭，「Mame，點解你唔識用紫菜雕字整便當俾我？好似好簡單之嘛！」兒子看罷此片後，翌日早上純真的問我。我一時語塞，想起自己好像很久沒為兒子做飯，於是由那天開始，每天都給他做早餐或午餐，甚至親子一起下廚。

先由簡單的疏乎里pancake開始，然後每天發揮母親的小宇宙，香煎三文魚蛋包飯、自家製和牛漢堡配卡通造型飯團、滑蛋洋蔥豬扒飯、芝士粟米腸仔焗螺絲粉、酥炸雞粒配羅宋湯意粉、自家製餃子配黑蒜油拉麵、意大利風乾火褪蕃茄波波飯團、美祿魔鬼多士、汁燒日本和牛丼、玉子蛋配汁燒雞烏冬、意式芝士蕃茄燴雞皇飯、「一包兩食」庵列多士等，每天不同款式，雖然偶有失手，亦未必比外面的好吃，但難得兒子每餐都叫好，「Mame煮嘅係全世界最好食！係唔會有Fail呢個字嘅！」看著兒子吃大口大口地吃，就是母親煮下去的動力。

對孩子來說，媽媽的便當，不但是獨一無二的味道，而且盛載著愛心與關心，直至孩子長大後，變成一份兒時的回憶、味覺的懷念，就正如我媽煲的老火湯、已故祖母做的菜，彷彿一輩子也在拼命把最好的、最健康、最新鮮的都給我，那一份心意，那一些情節，那絲絲味道，永遠封存在我的記憶裡。你呢？又有多久沒有為孩子全心全意的煮一餐媽媽菜呢？