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自製低碳生酮【無糖美乃滋】使用MCT油 - 地方mama療癒廚房
美乃滋 的原理是利用蛋黃+油的乳化作用,讓看似無關的兩者,可以乳化成稠稠的醬汁傳統的作法是一點油、一點蛋黃,用打蛋器慢慢打我笑年時在美而美打工, ...
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