為什麼這篇早餐店美乃滋做法鄉民發文收入到精華區：因為在早餐店美乃滋做法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sliva (希)看板cookclub標題[問題] egg mayo(蛋黃醬?)的用法還有哪些?...
早餐店美乃滋做法 在 這蔚小姐很愛吃 Instagram 的最佳貼文
2020-12-02 09:57:52
在健行路寶雅斜對面的巷弄內的那間早餐店，就是前陣子IG頗紅🔥的獨創焦糖外皮吐司的吐司專賣店✨三明主義✨，純白簡約的小小店面隨便拍都好拍📷(在巷弄內，不要學我在健行路上繞半天XD) 🥪#培根薯泥三明治 ₦₮60 培根+薯泥沙拉+番茄+生菜 獨創的焦糖外皮吐司🍞，是仿🇫🇷法式吐司的做法，鍋子香...
大家好，
小妹不才，是個煮飯苦手…
現在在澳洲的小鎮生活中
最近膩了吐司塗奶油的吃法，就想改塗美乃滋
想到台灣早餐店的美乃滋好好吃
也沒做研究就隨便從超市拿了一瓶…egg mayo
http://db.tt/FThVIeHF
結果吃了我不愛，那股濃郁的蛋味又加酸酸的味道，我實在是吃不下去Orz
想問的是，我google都只看到三明治做法，但除了拿來做三明治以外，還有別的料理方式嗎?
我真的想不到除了丟掉以外，不會浪費它的其他方法…室友們沒人愛吃mayo…
拿來做義大利麵會不會壞了整鍋呀@@?
先在此感謝回答的各位^_^
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◆ From: 121.221.82.146
推 taffee:烤鮭魚！我會用鹽＋胡椒＋厚抹一層mayo，我也是買沒甜味的 08/31 00:06
→ sliva:用煎的也可以嗎? 鮭魚要有皮還是無皮的好? 08/31 00:11
→ sliva:我去找鮭魚食譜了，謝謝!! 08/31 00:17
→ minicar:早餐店的自己可以做喔(非美乃滋)...應該可以估狗到做法 08/31 00:23
→ sliva:非美乃滋…那關鍵字應該是什麼?@@ 08/31 00:26
→ sliva:抱歉，我估到了@@ 當我沒問 08/31 00:27
→ kruz:加點糖看看.. 基本上台灣早餐店的美乃滋偏甜.. 08/31 01:07
→ yyouu:加煉乳或是牛奶加糖 08/31 02:09
推 malisse74:烤雞胸肉 美乃滋+parmesan cheese 厚塗一層在雞胸肉上 08/31 05:09
→ malisse74:(和一樓的烤鮭魚有點像 用裡面的的油份來幫助烤) 08/31 05:10
→ mrschiu:蛋炒飯也不錯..先和冷飯混合..之後照平常炒飯步驟.. 08/31 05:23
→ mrschiu:用沙拉醬先拌飯也是讓炒飯粒粒分明的秘訣之一.. 08/31 06:04
推 keke:馬鈴薯沙拉呀~ 可以加糖調整口味 08/31 10:59
推 greencapave:就買美國的那種美乃滋扮糖就可以了 味道差不多 還可以 08/31 16:31
→ greencapave:自己調甜度 08/31 16:32