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從「西雅圖咖啡混豆事件」看食品安全衛生管理法第15條「攙偽 ...

該調查採用與歐盟食安搜查行動相同的檢驗方式，檢驗產品中是否含有「16-O-甲基咖啡醇」成分，以判斷是否真為「100%阿拉比卡豆」。因為「16-O-甲基咖啡 ...

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