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蔬果一定要配農藥殘留？洗菜三步驟讓農藥Out！ - PanSci 泛科學

苞葉菜（例如高麗菜、大白菜、包心菜、萵苣）的農藥殘留往往在外層的葉片，所以球菜一定要剝去最外層的2~3片葉子，以手剝下球菜葉片，經過浸泡及充分清洗之後，再切除基部 ...

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