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辦 桌 菜尾湯
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也想念失聯很久的好朋友。阿嬤乀菜尾湯用料 - 看見台灣基金會
阿嬤乀菜尾湯是阿浚師的第二道手路菜,菜尾湯又名雜菜湯。辦桌後將剩餘菜餚混雜,分送給親朋好友帶回家加熱食用,可以看出台灣人節省、惜物的天性。
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