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什麼是「結菜尾」？一盆菜尾湯充滿古早味人情和職人心血 - 食力

到五〇年代，都市地區辦桌已不用再向鄰居親友借鍋碗瓢盆、八仙桌、長板凳，但在喜宴後還是有還菜尾的風俗，只是做的菜尾湯數量沒有以前多，還的份量也 ...

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