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搶救臺灣總舖師－ 「會動的餐飲服務」需求資源建構

例如：說菜服務雖非辦桌產業核心產. 品，卻可以讓菜餚變更美味，它帶給顧客的感覺，並觸動心靈形成獨有經歷與體驗記憶，進. 而引發購買行為。 6. 「立宏食品有限公司」位於 ...

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