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辦桌菜色意義
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「廚」舊迎新-總鋪師與辦桌文化融入桌遊設計編號
辦桌 一開宴,賓客就能馬上吃出設宴意涵,以彰顯宴席意義。辦桌菜餚,以雙. 數道象徵好事成雙。冷盤之後,主題菜就會陸續出場,總鋪師的手 ...
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