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香根炒肉絲- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

肉絲 5兩香菜根2兩辣椒1支薑3片醃 料：鹽、味精、胡椒粉、蛋白各少許調味料： ... 倒出炸油，留油約1大匙，燒熱，先爆香辣椒絲及薑絲，再加入2及調味料，快速拌炒均勻。

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