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【出菜】辣炒海瓜子

材料：海瓜子、薑、蒜、辣椒、九層塔醬汁：蠔油2匙(醬油亦可)、烏醋1匙、砂糖2小匙 ... 這麼辣呀><，用蠔油調的醬汁炒，讓海瓜子肉吃起來更鮮哩，又要拿啤酒來配了^^ ...

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