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辣高麗菜泡菜
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家常必備泡菜雙味:台式辣味泡菜、醬香漬蘿蔔 - 食譜自由配
台式辣味泡菜 · 高麗菜切去菜心,一片片洗淨後,切成可一口食用的大小,以清水沖洗後加鹽巴抓醃,靜置15分鐘去水。 · 煮醃漬液,將味醂、糖、白醋混合煮滾, ...
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