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泰北番茄辣肉醬-《廚廚食研》

泰北番茄辣肉醬 · 1. 製作辣醬。將乾辣椒瀝乾後放入搗缽中搗碎，再加入大蒜和紅蔥頭搗成泥狀，最後加入蝦醬和泰式豆瓣醬拌勻。 · 2. 把步驟1 的辣醬與豬肉末 ...

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