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辣肉醬：墨西哥口味的滷肉飯 - 老狐狸的鬧中取靜與忙裡偷閒

Chili con carne中的chili指的是chili pepper，也就是辣椒，正宗的做法要用一種墨西哥菜裡常用的紅辣椒。在不致於搞混的情況下，老外通常乾脆就把chili ...

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