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辣椒素對高度醣化終產物生成之抑制潛力(1/2) - Elsevier

第三年進一步利用streptozotocin 誘導SD 大鼠之第一型糖尿病動物為模式，確效辣椒素實質之抗醣化作用及其對生理氧化壓力及發炎反應生物指標的影響。本研究獲致之成果將有助 ...

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