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剝皮辣椒 - 桃園區農業改良場

辣椒 為茄科一年生植物,原產於中南美. 洲,是一種重要的香辛料植物。本省栽培面. 積約600~800公頃,主要產期為春季,. 般在9月到11 月定植,三個月後開始採.

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