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超軟麵包的詳細做法 - 大廚網

1先把除黃油或食用油外的材料混合揉合，牛奶或水的用量就是把麵粉全攪成雪花狀，剛開始很粘手，慢慢就不太粘了…這個時候麵糰也開始有彈性了，然後把黃油或食用油加入繼續揉 ...

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