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204.免揉超軟麵包 - 周老師的美食教室

204.免揉超軟麵包 · 1) 把基本麵團分成10份，一份約190克。 · 2) 一一滾圓，擀成方形。 · 3) 把咖啡和砂糖用滾水調溶，刷在方形麵片上，再撒碎核桃。 · 4) 捲 ...

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