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軟質食物菜單
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軟質蘿蔔糕 - 營養5餐資源網
先將白蘿蔔削皮,切成約3 公分塊狀,分批放入食物調理機中,高速攪打3 至5 秒成白蘿蔔碎備用。(若攪拌時間久,會變成泥狀,口感上會略有不同;依個人喜好決定即可。
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