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軟絲口感
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如何分辨魷魚、烏賊、章魚、軟絲等海鮮? - 鍋寶的饗食花園
此外,浸泡後的魷魚,必須去除身體外的一層紫色皮,口感才會更佳。 ... 軟絲和花枝比較容易搞混,軟絲身體呈現橢圓形(花枝較圓且身體外的紋路較明顯),體內無硬殼( ...
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