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軟絲口感
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永續海洋軟絲(去皮去內臟) - 直接跟農夫買
解凍後稍微清洗就能下鍋,省時不麻煩~ 汆燙軟絲、椒鹽軟絲、三杯軟絲, ... 的軟骨,與花枝粗硬白色背骨不同;口感上,軟絲柔嫩、透抽Q彈、花枝脆口,饕客們各有所好。
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