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台灣「無肉經濟」新食尚：蔬食熱是一時風潮，或真的有益環保？

... 漢堡和義大利麵，主攻葷轉素的素食新手及嘗試減少肉量的葷食客群。 ... 星巴克、怡客、Cama、路易莎、西雅圖、伯朗、85度C等店紛紛推出植物肉餐點 ...

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