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越南 河粉 湯頭 製作
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道地越南河粉怎麼吃?高湯加沙蟲、筷子塗檸檬 - ETtoday旅遊雲
在地人阿水透露,想要製作出最傳統的越南河粉,湯頭就一定要用豬大骨、生薑以及大蔥做為湯底。首先要先將生薑與大蔥帶皮用小火去烤,等到散發出香氣 ...
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