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一窺道地越南河粉風情，以及湯頭的秘密！

原來加進湯裡的，是一種當地名為sa song 的海蟲，當地人認為其能替高湯增添豐富的滋味，同時能避免用蝦米或乾魷魚燉湯時所產生的腥味。根據越南河粉食譜《 ...

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