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越南雞肉河粉湯底
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食譜及烹飪短片- 越南雞絲湯河
1. 燒油炒香洋蔥,加少許脆乾蔥片及史雲生清雞湯煮滾。 ; 2. 碗內先放河粉、銀芽及生菜,注入滾湯,鋪上雞絲。 ; 3. 撒些九層塔,紅辣椒,脆乾蔥片及配泰國青檸汁一起品嚐。
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