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越南辣椒．辣椒醬作法- 劉爸植物園GardenHouse - udn部落格

1.醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎備用，蒜頭切末備用。 · 2.起一鍋放入沙拉油及香油一起燒熱至約60℃。 · 3.將作法1的蒜末與甜麵醬放入作法2的鍋 ...

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