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[爆卦]蝦鹽料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蝦鹽料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在蝦鹽料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蝦鹽料理產品中有7463篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 早安今天來個怪怪名字的便當：渾蛋蝦仁豆腐蓋飯 少年學校附近有家平價鐵板燒，光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐，今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不...

　同時也有1276部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店，也在其Youtube影片中提到，森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶 除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？ 快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!! ***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出*** 森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓ momo: https://reurl.cc/vqlYN1 PCho...

「蝦鹽料理」的推薦目錄

蝦鹽料理 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳解答

2021-10-01 06:47:25

影片熱騰騰出爐，一起來吃午餐啦～ 最近 #魷魚遊戲 超夯，看到好多人都跟著挑戰戳椪糖，晚點來跟風研究一下椪糖的做法🤔 早餐先來份“廚房版魷魚遊戲”😆 記得之前買日本大阪燒粉，裡面都會附上一小包脆脆的“天華”，用來增添香氣和口感～ 所以今天的大阪燒加了秘密武器 👉 #蝦味先 記得其它食材先拌勻，最...

蝦鹽料理 在 阿慶師 Instagram 的最佳貼文

2021-09-26 18:31:21

超受歡迎的麵點「韭菜盒子」登場～✨ 阿慶從揉麵團、做餡料到成品都自己來 不僅教你讓麵團更帶Ｑ勁的訣竅 連包餡、慢煎的關鍵技巧也不私藏💪 完整一套通通告訴你，讓你收穫滿滿💯 煎出來的餅皮金黃香酥，完全不油膩 濃濃的韭菜香口水都止不住啦~🤤 -------------------------------...

蝦鹽料理 在 原味太太 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:29:15

原味太太官網上線囉🥳🥳 寶寶除了吃粥還可以吃什麼？ 手指食物要怎麼準備？ BLW寶寶怎麼準備食物呢？ 原味太太幫媽咪解決這個問題！ 🧡我們專門為寶寶製作手指食物 在這裡媽咪可以在這裡為寶寶選擇多種手指食物 有專為寶寶設計的漢堡排 無刺魚片 寶寶饅頭 鬆餅等十幾種副食品 都是無鹽的 讓寶寶選擇更...

  • 蝦鹽料理 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-10-01 07:30:39
    有 130 人按讚

    早安今天來個怪怪名字的便當：渾蛋蝦仁豆腐蓋飯

    少年學校附近有家平價鐵板燒，光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐，今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不然也不會叫渾蛋了XD) 但好吃度100:)喜歡的朋友們記的收藏唷!! 先祝大家周末愉快!

    渾蛋蝦仁豆腐
    1. 草蝦 12隻
    2. 嫩豆腐 1盒
    3. 雞蛋 5顆
    4. 高湯 150ml
    5. 蔥花 2大匙
    6. 辣椒丁 適量
    [醃漬料]
    1. 蒜末 1大匙
    2. 胡椒鹽 1/4茶匙
    3. 香油 1大匙
    4. 米酒 1大匙
    [調味料]
    1. 醬油 1-1/2大匙
    2. 黑胡椒 適量

    作法
    1. 起一鍋熱水加約1/2茶匙鹽，將嫩豆腐切塊後下鍋川燙撈起瀝乾。
    2. 草蝦去殼挑腸泥後和[醃漬料]充分拌勻。適量油熱鍋，將蝦仁炒到半熟後盛起備用。
    3. 同一鍋倒入高湯煮到微滾時將打勻的蛋汁倒入，待四周開始凝固將蝦仁和豆腐回鍋，加入[調味料]輕輕翻拌到收汁9成，撒上蔥花及辣椒丁提味即可。
    *Lina料理小筆記*
    1. 嫩豆腐放入加了鹽的熱水中川燙後再操作比較不容易破且會更入味！
    2. 翻炒的過程中中小火即可，不要炒到過乾讓蛋保持水嫩口感最好吃！

  • 蝦鹽料理 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 22:30:00
    有 554 人按讚

    森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
    除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
    快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!

    ***本集節目由「森永牛奶糖」 台灣森永製菓股份有限公司 贊助播出***

    森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓
    momo: https://reurl.cc/vqlYN1
    PChome: https://bit.ly/3jJCNkx

    牛奶糖布丁球材料
    主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
    淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g

    牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
    筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g

    #森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理

  • 蝦鹽料理 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 22:02:30
    有 180 人按讚

    #蛤蠣蝦漿燒賣
    如果你問我有沒有一道菜是新手做完可以立刻獲得滿堂采？

    那就是這道「蛤蜊蝦漿燒賣」
    相信我，非常簡單
    但是端上桌沒有台灣人可以抗拒他的美味（不吃海鮮除外😂）

    需要注意的就是食材要新鮮，蛤蜊要吐沙

    另外如果覺得自己手切食材太麻煩
    可以準備一台好用的 #無線電動調理機
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    一起來做看看吧！絕對增強自信100%

    -------------------------------------♡
    🥫食材

    蛤蠣 12顆
    去殼蝦仁100g
    紅蘿蔔15g
    蛋清1顆(可用太白粉代替)
    鹽1/4茶匙
    白胡椒適量
    醬油1茶匙
    香油適量
    蔥花適量
    ------------------------------------♡

    🍳做法
    ❶紅蘿蔔洗淨削皮後，取15g切小塊備用(或切丁更適合攪拌機打碎)
    -
    ❷將紅蘿蔔丁、蝦仁、蛋清、白胡椒、鹽巴放入攪拌機中一起打碎攪拌
    如果沒有攪拌機也可以用刀子將紅蘿蔔直接切末、蝦仁剁成泥再一起攪拌
    -
    ❸蛤蠣吐沙後洗淨，取平底鍋加入少許水、米酒、少許薑絲，蓋上鍋蓋煮滾
    -
    ❹水滾後開鍋蓋，將開口的蛤蠣先夾起來，避免煮太久肉變小
    -
    ❺撈2大匙煮蛤蠣的水在小碗中，加入1茶匙的醬油跟適量香油攪拌均勻
    最後用來當醬汁
    -
    ❻用小湯匙挖一坨蝦漿，放在開口的蛤蠣上，再將蛤蠣的開口闔上
    放上蝦漿後蛤蠣的開口會一直彈開是正常的，全部蝦漿填充好之後取適當大小的容器再塞滿即可
    -
    ❼將蝦漿蛤蠣放入電鍋蒸10分鐘，蒸好後淋上(步驟5)的醬汁，再撒上蔥花就完成了

    ------------------------------------♡

    #好好生活 #好好吃飯
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