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最簡便的中華菜「春卷」（上）：從中原傳入中南半島| 食尚話題

炸春卷跟生春卷一樣，是越南隨處可見的菜色。不過早期因為製程繁雜，只有上流人士才吃得到，平民則得到新年才有機會吃。在法國殖民時期，炸春卷受到 ...

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