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越南湯底做法
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[生牛肉河食譜] 用自家製高湯煮越式生牛肉河Pho
用一大碗,河粉鋪底,上置芽菜及洋蔥絲,再鋪上生牛肉片,牛丸及蔥花。 湯底轉大火至大滾,然後澆在牛肉河粉上。 加入撕碎的九層塔、指天 ...
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