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越南春捲皮
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春捲、潤餅不一樣?清明節到底要吃哪一種? - 食譜自由配
左為越式生春捲,右為越式炸春捲;兩者尺寸都比台式春捲小,尤其是炸春捲,約僅長十公分。 越南春捲使用的餅皮是用稻米磨漿製成的半透明「米紙」,口感 ...
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