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超 軟全麥 吐 司
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全麥吐司最軟嫩的做法,掌握這個發酵法,輕鬆出膜隨便一烤就 ...
說白了就是將全麥粉這樣的粗糧與水混合,放進冰箱內冷藏12個小時以上,讓全麥中的麩皮充分地吸收水分,從而讓口感變得更軟嫩。
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