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抗氧化劑與人體健康

對於自由基損傷， SOD、GSH-Px 等清除劑的防禦作用往往僅限於細胞內，. 故與VC 相為互補。 （2）VE，亦稱生育酚，也是一個很重要的自由基清除劑，對超氧陰離子自由基、羥 ...

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