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起司菌種
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起司- 翰林雲端學院
乳汁發酵後的食品。 富含蛋白質與脂質。 發酵過程與使用的菌種不同,製成的起司亦不同。 種類可達百種以上。 延伸閱讀. 優酪乳高血糖症等張溶液皮膚移植光受器多層鱗狀 ...
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