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起司菌種
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天然、加工製程大不同,起司保存有撇步 - 健康遠見
一般而言,加工起司比天然起司便宜,且保存時間較長,方便購買、攜帶和食用。食藥署說明,因台灣濕度較高,天然起司保存不易,成分會隨著時間、氣味和菌種 ...
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