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【圖解】一張圖看懂牛肉各部位！肉質特色、料理秘訣一併學會

適合長時間熬煮成紅燒、燉煮湯料理，或做成肉絲、絞肉，中式的「牛腩」料理也經常取用此部位。 ... 起司只能搭紅酒？新手必看「乳酪搭餐學」喝台啤、 ...

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