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吃起司，享受與舌尖溫存的黴菌

... 片印有帕瑪森等級 （註1） 、製造日期字樣的凸點模板，兩天後再放進上下皆 ... 變硬，形成自身的天然外殼，帕瑪森就在自己的殼中慢慢熟成，隨著熟成時間 ...

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