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起司油水分離
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食譜( )Tiramisu貓的提拉米蘇 - evang202的部落格- 痞客邦
用刮勺拌入馬士卡彭起司,攪拌均勻呈現糕狀即可。 記得我不建議用打蛋器攪拌,因為快速地攪拌會使起司油水分離,一旦分離就破滅了喔.....不能使用了!
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「起司油水分離」
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