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103 年第一次專門職業及技術人員高等考試營養師考試試題

赭麴毒素 與花生、玉米中常見的黃麴毒. 素都屬於黴菌類毒素，可由赭麴菌. Aspergillus ochraceus， Penicillum viridicatum 等黴菌產生。過去赭麴毒素.

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