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赭麴毒素高溫
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2 詳文2015100201 喝咖啡避免吞下赭麴毒素-北投分院 - 三軍總 ...
食藥署提醒民眾,台灣是高溫多濕的氣候,咖啡容易在收穫、加工、儲存環境的乾燥過程,以及環境溫溼度不當狀況下,導致黴菌生長而產生赭麴毒素。 赭麴毒素(Ochratoxin A) ...
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