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咖啡豆烘培和保存不當當心把致癌毒素喝下肚 - Taiwan News

... 許多民眾的飲食習慣，但是台灣氣候高溫潮濕，萬一咖啡豆的加工和烘培過程有瑕疵、不當的儲存方式容易產生赭麴毒素污染，喝多恐傷腎，甚至致癌。

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