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食品安全：微豈不足道–微生物汙染的危害 - 科技大觀園

食用遭受病原微生物汙染的食物後，常見的食品中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、 ... 許多種麴菌的赭麴毒素對所有受測試的動物都有造成腎毒性的現象，目前已知其具有腎 ...

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