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二、黴菌毒素的個論[營81]

赭麴毒素 （Ochratoxin）[97]：是Aspergillus[97]常出現在咖啡豆、可可. 粉與豆類作物中，其毒性有腎毒性[96]、致畸胎性、免疫毒性、生殖毒. 性、神經毒性、致癌性與遺傳 ...

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