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灰階思考 - Google 圖書結果

拉姆齊(Gordon Ramsay)說拿出冰箱休息一下,調味好下去煎之後靜置;牛排教父鄧有癸說鹽巴先下,胡椒先後都沒差,下鍋後不要一直翻動,之後靜置;名廚赫斯頓布魯門索(Heston.

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