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調出一碗道地的肉羹湯，跟著林媽這樣做就對囉！

這道菜的由來; 使用材料統整; 作法; 小撇步 ... 先做「肉羹」，均勻沾上地瓜粉 ... 無論加飯、加麵、加冬粉、米粉都對味的香菇赤肉羹上桌了！

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